ホクホク甘～い北海道の 「カボチャ」。 糖度はなんとメロン並み !! メロンと瓜の違いとは？ きゅうりやかぼちゃも瓜なの？ 高級フルーツとしてお中元や入院のお見舞い等に重宝されているメロンは、とても甘くジューシーな味わいに誰もが魅了されてしまいますよね。 さて、メロンはウリ科の食材となっていますが みずみずしい食感と濃厚な甘みがたまらない、果物の王様メロン！ なぜそんなに高いの？ といった素朴な疑問から、注目の新品種まで。これぞ！ というメロンを選ぶためのメロンの知識を解説。バイヤーいちおしの5品種を食べ比べます。
注目 生産者のこだわりがぎゅっと詰まった 横須賀産カボチャとメロン
ペットボトルで夏蒔き人参栽培、毎月15日と30日は追肥の日だよ らびです。 おはようございます。 ペットボトルプランターで栽培をしている、夏蒔き黒田5寸人参です。 (*^^*) 前回の記事では、種蒔き〜発芽、土寄せ、追肥を行い、順調に成長しています とはいえ、人参の葉っぱ も 「キッチン栽培で育てた人参の葉を食べる生活をしよう」と思うのなら、沢山の人参を時期をずらして育てる必要があるように感じます。 豆苗もそうですが、葉っぱなので、ちょっとやそっとじゃお腹は膨れません。 ただ、私みたいに、「特に人参が無くてもニンジン 栽培のコツ 根の短い西洋種が一般的ですが、根の長さが70cmにもなる「万福寺鮮紅大長ニンジン」や沖縄の薬膳料理に欠かせない「島ニンジン（沖縄県）」など、地方品種に挑戦してもおもしろいかも。 また、採れたてのニンジンの葉を味わえるのも家庭菜園ならでは。 じつは、カロテン以外では葉っぱのほうが栄養価が高く、昭和30年代ごろまでは
10日間でにんじんの葉がどのくらい育つのかやってみた Megayaのブログ
