ホクホク甘～い北海道の 「カボチャ」。 糖度はなんとメロン並み !! メロンと瓜の違いとは？ きゅうりやかぼちゃも瓜なの？ 高級フルーツとしてお中元や入院のお見舞い等に重宝されているメロンは、とても甘くジューシーな味わいに誰もが魅了されてしまいますよね。 さて、メロンはウリ科の食材となっていますが みずみずしい食感と濃厚な甘みがたまらない、果物の王様メロン！ なぜそんなに高いの？ といった素朴な疑問から、注目の新品種まで。これぞ！ というメロンを選ぶためのメロンの知識を解説。バイヤーいちおしの5品種を食べ比べます。
注目 生産者のこだわりがぎゅっと詰まった 横須賀産カボチャとメロン
